05 мая 2015 года, я и Д.Рожин посетили ФКУ ИК 5 г.Нижний Тагил.
Цель посещения - проверка организации питания в исправительном учреждении.
Общение с осужденными.
В ходе посещения были изучены: Меню раскладка, журнал закладки продуктов в котел, котловой ордер, журнал снятия проб.
Выявлены нарушения:
1) В журнале контроля качества приготовления пищи имеются подписи о снятии проб за 6 мая 2015 года.
Подпись медицинского работника.
Фото:
фото сделано 5 мая 2015 года
Со слов сотрудников исправительного учреждения, подпись поставлена случайно.
С учетом, неоднократных наблюдений такое пояснение вызывает определенные сомнения.
Ранее в ФКУ ИК 5 неоднократно выявлялись подобные случаи.
http://ribakov.livejournal.com/393141.html
http://ribakov.livejournal.com/391497.html
http://ribakov.livejournal.com/394998.html
Пообщались с осужденными.
Считаю, что ситуация с добросовестным исполнением своих обязанностей, сотрудниками ФКУ ИК 5 неблагополучна.
Надеюсь ГУФСИН Свердловской области примет адекватные меры.
