На новогодние праздники для заключенных подготовили особенное меню. Блюда будут не хуже, чем в доме любого россиянина. Так, осужденные будут получать на обед котлеты, тефтели или другое мясное блюдо вместе с гарниром из картофеля, гречки или риса. Особенным будет в рационе у заключенных азу, пельмени или вареники, жаркое по-домашнему и плов. Без супов на первое они тоже не останутся. Супы будут сварены в мясном бульоне, это может быть борщ, щи, рассольник. А самое главное, в меню появятся традиционные новогодние салаты из овощей. Заключенные смогут вкусить винегрет, маринад из свеклы или моркови, а еще маринад свекольный с огурцами. Заключенных во время ужина будут напитывать витамином Омега-3. На ужин их ждет рыба в разной вариации приготовления. «Рыба запеченная под «шубой» из овощей, рыба под маринадом, котлеты, биточки, тефтели из рыбного фарша, филе рыбы в кляре, с гарниром из картофеля и (или) овощей»,- рассказали в ГУФСИН. Такое меню будет только 31-го декабря, 1-го и 7-го января. Отметим, что кормят осужденных, подозреваемых и обвиняемых по 3 раза в день, а несовершеннолетних по 5 раз.
